【资料图】
正确设置宴会桌将取决于菜单和所提供的课程。更多课程通常意味着额外的银器。银器将被组织起来，以便首先使用的碎片离盘子最远。如果上汤，汤碗通常会放在餐盘上。
步骤1
用布桌布盖住桌子。
第2步
将充电板放在桌子上，每个人都会坐一个。充电器盘比餐盘大，基本上是一个“占位符”。如果管家或服务员正在提供晚餐，他通常会取下充电器盘并用餐盘替换它。如果是自助餐，餐盘会放在充电盘的上面。充电器板通常是金、银或玻璃。
步骤 3
按照使用顺序整理银器，最后一件最靠近盘子。将汤匙或茶匙放在充电盘的右侧，将刀放在盘子边缘和勺子之间。如果鱼被用作开胃菜，将鱼刀放在刀和勺子之间。所有刀片都应朝向盘子。
步骤4
将餐叉放在盘子边缘的左侧旁边。将沙拉叉放在餐叉旁边。如果提供开胃菜，请将其放在沙拉和餐叉之间。
步骤 5
将沙拉盘放在叉子上方。面包盘位于沙拉盘的右侧，餐盘或充电器的左上方。在面包盘上放一把黄油刀。
步骤 6
将水杯放在刀具上方。在水杯的左边，放上酒杯。
步骤 7
在每个餐位设置一张布餐巾。餐巾可以巧妙地折叠起来，放在盘子上、叉子的左边或下面。
步骤 8
将甜点勺和叉子放在盘子上方，与其他银器垂直。
步骤 9
将面包篮、黄油盘以及盐和胡椒瓶放在桌子中央。如果供应咖啡或茶，请放入糖和奶精碗，并将咖啡杯放在勺子右侧，靠近玻璃杯。
